Foodlover, giornalisti e blogger si sono dati appuntamento a Catania per scoprire i segreti dell’aperitivo perfetto. Un esperimento di gusto sotto la guida del cocktail chef Marco Pollaci e della chef Loredana Crisafi che ha aperto la cucina della sua scuola in via Cristoforo Colombo 53. Tanti consigli su come organizzare al meglio uno dei riti più italiani che ci sia e che rappresenta un momento di piacevole convivialità in pieno relax. “Anche quest’anno abbiamo pensato di inaugurare l’anno accademico con un open day particolare – spiega Loredana Crisafi –…
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